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今天我家吃饺子，妈妈和奶奶一起在包饺子，于是我也准备向妈妈学习包饺子。
我先来到洗手间把手洗得干干净净，然后系上围裙，有模有样地跟妈妈学起来。妈妈先捧来一碗水让我包。首先我把饺子皮 平铺在手掌上，挖了一勺肉馅，放在饺子皮中间。然后我用手蘸了点水涂在饺子皮边缘，最后将饺子皮对折、捏紧。可是，猪肉馅却不停地往外溢，管得住这头，管不住那头。于是露出了许多小难带使我手忙脚乱，顾此失彼。妈妈看到我的狼狈样，提醒道：“你包的馅太多了。”我连忙去掉了一些馅，再把饺子皮边缘捏紧。接着我又包了几个，乍一看我包的饺子，大小不一，粗细不均，真像胖将军在前面带头，一帮小兵皱着眉头紧随其后啊！我把饺子放到水里一煮，啊，一股想起扑鼻而来。打开一看，我傻眼了，我包的饺子都散了架，皮在这，馅在那，惹得我哈哈大笑！
虽然，第一次包饺子是失败了，但是，我一定会继续努力的，因为我坚信：失败乃成功之母！
第一次学包饺子
看到妈妈在包饺子，我觉得特别好玩，就让妈妈教我。
妈妈先把饺子包摊在手心，再用小汤匙把馅放在饺子皮中间，再把饺子皮两边一合，用食指和拇指把饺子皮粘上，一个饺子就做好了。多简单啊，我信心满满地开始包了，可是我刚把饺子皮一合，馅就挤出来了。妈妈告诉我说，可以把馅放得少一点。我试了试，果然馅不会掉了。可是，我包的饺子立不起来，软软的瘫倒在桌上，可丑了。妈妈说：“孩子，不怕，万事开头难，慢慢来，熟练后就好了。”果然，在妈妈的耐心帮助下，我包的饺子一个比一个漂亮了，心里顿时乐开了花。
妈妈把我包的饺子，单独地煮了一碗给我吃，吃着自己包的饺子觉得特别好吃，这是我自己的一次劳动成果呢，感觉特棒！
今天，我想去公园玩，可是没有钱。我跑到妈妈的房间里，说：“妈妈，你给我10元钱吧，我要出去玩。”妈妈回答说：“不行。不过一会儿我要包饺子，如果你帮我包，我就给你点钱。”我很痛快地答应了。
我和妈妈来到厨房，妈妈先给我示范了一下，她说：“先拿一个面皮儿，在上面放上不多不少的馅儿，然后对折一下，把口封住。”妈妈包的饺子像一个亭亭玉立的少女。我也学着妈妈的样子包了一个饺子，我包的饺子软绵绵的，好像睡着了。我很不服气，继续包了起来，包了十几个后，我终于包了一个“少女”饺子，我开心极了。
等我把饺子全包完了，天已经黑了，公园也关门了。虽然没有去成公园，但是我学会了包饺子，我还是很高兴。
今天下午，我第一次帮妈妈包饺子。
开始包饺子了，妈妈教我，先把饺子馅摸在饺子皮上，然后，用饺子皮包住馅，把皮对折，用手把口捏住，要捏严。要是捏不严的话，煮饺子的时候会烂的。我随着妈妈教我的步骤包着饺子。妈妈包的是传统的元宝型饺子，而我这个新上任的包饺子大师，包的则是各式各样的花样饺子。有月牙型的、有扇贝型的、有荷包蛋型和包袱型的、还有一个狮子头型的。但馅很少，所以没有一个立起来的。但妈妈包的元宝型的馅多，元宝型的饺子全立起来了。
就这样，我和妈妈 包了一个又一个的饺子。到开饭时间了，吃着我自己的劳动成果，我心里美滋滋的。这是我第一次学包饺子，虽然包的不好，但我学会了，我很自豪！我以后要帮妈妈包更多的饺子。
今天中午我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个。
包第一个时，我像爸爸妈妈一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
妈妈看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，妈妈微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。
不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。
今天，我想去公园玩，可是没有钱。我跑到妈妈的房间里，说：“妈妈，你给我10元钱吧，我要出去玩。”妈妈回答说：“不行。不过一会儿我要包饺子，如果你帮我包，我就给你点钱。”我很痛快地答应了。
我和妈妈来到厨房，妈妈先给我示范了一下，她说：“先拿一个面皮儿，在上面放上不多不少的馅儿，然后对折一下，把口封住。”妈妈包的饺子像一个亭亭玉立的少女。我也学着妈妈的样子包了一个饺子，我包的饺子软绵绵的，好像睡着了。我很不服气，继续包了起来，包了十几个后，我终于包了一个“少女”饺子，我开心极了。
等我把饺子全包完了，天已经黑了，公园也关门了。虽然没有去成公园，但是我学会了包饺子，我还是很高兴。
今天妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。
我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。
过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。
今天，侯阿姨来我们家包饺子。侯阿姨是妈妈的同学，她是北方人，她很会做面食。所以她就来手把手的教我们包饺子。
首先，我们先拿出面粉，倒出一些来，装在一个大碗里面。就在那里又揉又捏的。面粉就像一个个白色小精灵，如果我们不用力的话，它们就不“合体”。看着侯阿姨利索的运作一会她手上就变出了一个好看的饺子边上做着各种花边有的像公主裙的边我也好想学阿姨的样子。
从一个个粉粉的，再到粘粘的，最后变成了一团一团的。我从面粉团上“拔”下一点面，再用擀面杖把它擀成面皮。可是面团在我手里，怎么也不听话唉经过我的不懈努力终于有点成绩了
我们包的饺子各式各样的。可好看了！等煮熟了一吃，啊！真香，因为这是我们的劳动结果。
今天晚上妈妈要包饺子给我们吃，是我最爱吃的三鲜馅。妈妈把面和馅都件好了，我对妈妈说：“让我帮你包饺子吧！妈妈说：“好啊！先去洗洗手”妈妈先给我包一个让我看看，妈妈左手拿着饺子皮，放上馅先把中间捏紧然后捏旁边。一个漂亮的饺子就包好了，原来包饺子是那么简单啊！我已经迫不及待的想大显身。我吃着自己包的饺子可香了，我还知道了，不管做什么事情，只有认真、细心。才能级好。
今天，我看见爷爷和奶奶在包饺子，觉得很好玩，便想亲自试一试。谁知“饺子好吃却难包”，但是，因为我经常看奶奶和爷爷包饺子，所以虽然是第一次，但是我还是一做便成。
只见，我先用左手拿起皮，然后用左手把它轻轻托起。接着，我又用右手把筷子拿起来，小心翼翼地夹了一块不大不小的肉，再把这块肉夹进皮里。最后，我又用右手沾了点水，然后把水抹在皮的边上，再把皮一对折，再在边上捏几下，就成了一个小巧玲珑的水饺了。
后来，我又做了好几个水饺。今天，我吃着自己做的水饺觉得特别香。我一边吃，一边还在想：今天的收获可真大呀！
今天是星期日，吃过早饭，我正在做作业，妈妈过来问我：“中午想吃什么？”我突然想起最爱吃的饺子。于是，我就顺口说：“吃饺子。”妈妈说：“那好，你做完作业我们一起包吧！”我听了有些不愿意，嘟起嘴。妈妈好像看出我的心事，就说：“包饺子可有意思了，连外国人都不知道陷是怎么包进去的。”我听了有些好奇，说：“那好吧，我就来。” 半小时后，我做完作业来到厨房，只见妈妈面和陷都准备好了。于是，我拿起饺子皮，放上陷，按照妈妈说的捏了几个褶，包出来了第一个饺子。“哇，太难看了，陷都漏了”，我心想。妈妈看了看说：“不错，挺好。”听了妈妈的鼓励，更有兴趣了。
接下来包了一个又一个，不一会，我和妈妈就完成了。 午饭时间到了，我吃着自己包的饺子特别香，心里充满成功的喜悦。
从小到大我总是吃妈妈包的饺子，却从来没有吃过自己包的饺子，今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了，向妈妈请教了包饺子的方法。
妈妈让我先把自己的手洗干净，妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎，他却在哪里和面，我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料，我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢。妈妈又把揉好的一团面切成三份，并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼，妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮。妈妈让我按照它的方法做，她先把饺子皮放在了手上，然后又用勺子挖了一勺的饺子馅放在了饺子的中间，让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记，然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了。今天真开心因为我学会了包饺子。
从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了！
今天下午，我和妈妈一起包饺子。我们拿着馅、面皮就开始做了。
我拿起面皮，把馅放进面皮里，用一捏，馅冒出头来，好像在说：“哎，里面挤，外面好一点。”我想：我不让你探出头来，我要把你放在一些馅的上面！想完后就做，可是馅放好了，合拢却很难，必须要在上面“作画”才可以完全合好。我想学妈妈包，可是已经晚了，妈妈领先了三、四个。
想了想，我就乱编花样，可是看起来就像一个胖娃娃上带着一顶破草帽，太不对劲儿了。我又做了几个，可还是老样子。只见妈妈包的饺子像威武的将军，比我包的好好多倍呢！简直是鲸鱼和蚂蚁比大小。
我有点泄气了但是又想：不，自信是成功的秘诀！于是我又做了一个，前面的是“烂衣服”。后面的很美观。这个嘛，也是我包的饺子中的“佼佼者”了。
我最喜欢吃饺子了，那鲜美的滋味每每让我回味无穷。可每次的饺子都是妈妈包的，今天我想亲自动手实践一下。
我和妈妈来到厨房，妈妈先给我示范了一下，她说：“先拿一个面皮儿，在上面放上不多不少的馅儿，然后对折一下，把口封住。”妈妈包的饺子像一个亭亭玉立的少女。我也学着妈妈的样子包了一个饺子，我包的饺子软绵绵的，好像睡着了。我很不服气，继续包了起来，包了十几个后，我终于包了一个“少女”饺子，我开心极了。我们把饺子包好后就下锅了，虽然我包的饺子有些张开了嘴巴，样子有点难看，可我吃得比以前每一次都多，到底是自己亲自做的好吃啊，不仅鲜，还很甜呢！
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