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自制梅子酒

  1、材料:梅子,白酒,冰糖。

  2、把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。

  3、放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。

  4、加冰糖。比例可以是梅子:酒:冰糖=1:1:0.5.糖分几次添加,不要一次加完,糖多可以减低酒的度数。