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一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
这时，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”
这次，我学会了炒菜真高兴啊！
今天爸爸教给我骑自行车，他先给我示范了几次，然后我就开始学骑自行车。一开始练习的时候，爸爸在后面给我扶着车，我上去慢慢的蹬，我心里很害怕摔倒，车把一个劲的摇摆。爸爸说：“把好车把，眼睛往前看，别害怕。”听了爸爸的话，我不害怕了，慢慢的一圈两圈，我就学会了骑自行车。会骑自行车的感觉真好，我就像一只自由的小鸟飞来飞去。以后爸爸每一次上我奶奶家拉水的时候他都让我骑自行车去。
今天早上我们家吃炒蛋饭，我起的也非常早。我看见爷爷在炒蛋饭我问：“爷爷，这蛋饭怎么炒呀!我想学一学。”那你就看着我怎么做吧！”
爷爷先把鸡蛋炒好了。爷爷说：“记住，炒鸡蛋时要放一点盐，这样炒出来的鸡蛋就非常的香。”爷爷开始炒饭了。爷爷把饭洒了一些水，爷爷说：“这样饭就比较软了。”爷爷又左炒炒，右炒炒。等快炒好的时候把炒好了的鸡蛋到在饭一起在炒。炒了一会儿就好了。我闻了闻好香呀！我下决新心说：“一定要学会炒蛋饭。”
一天、四天、一个星期……我终于学会了炒蛋饭。而且比爷爷炒的还要好了。我还学会了炒鸡蛋时放一些香葱和一些肉渣子会好吃一些地。我好开心呀！
平日里总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。机会来了！那天妈妈放假，我放学学又早，我就缠着妈妈教我烙饼，凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先，妈妈要给我演示一遍。烙饼，先要擀好饼。妈妈持面如飞，一会儿的工夫，一张饼就擀好了。我看得轻松，干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭，这多块儿面，那儿少块面的。接着又赶了几张，虽然质量都差不多，但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中，等到上面浮小泡，再倒入一些油，用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后，翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难，我操劳过度作两三次就掌握的很好了。
终于，饼全都烙好了！我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了！
人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼，我把它写进我的日记，让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
学会游泳一直是我的梦想，今年暑假这个梦想终于实现了。
第一天早晨，水很冷，有几个小朋友都不敢下水，还有几个小朋友冷得哭了。我也冷得直打哆嗦，可是我一直坚持下去。老师先教我们“浮冬瓜”，然后教我们登壁滑行，再教我们手脚配合和换气。最后几天水很深，最浅的地方也比我高。我非常害怕，妈妈对我说“坚持到底就是胜利，你一定能行。”
经过十五天的努力，我终于学会了游泳。
林老师布置我们在假期里要为父母干家务活，所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米，我们一家三口要吃多少米呢？妈妈说：“盛满两杯就可以了，”接着我们就去洗米，我把水倒进电饭锅里，用双手使劲地来回搓，然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水可以用来淋花，这就叫做循环再用。在洗米的过程中，米老粘在我手上，我反复搓它它还是弄不掉，我问妈妈怎样才能把米弄掉呢？妈妈说只要把双手泡进水里，米就会自然地掉进水里了，果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术，妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一起倒出来了。这样连续洗它三遍，米就洗好了。
接着妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去，再插上电源，按下按钮，等上二十分钟，香喷喷的米饭就做好了。吃饭时，爸爸、妈妈尝了一口，都对我做的饭赞不绝口，夸我是个爱劳动的好孩子！
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