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包饺子作文

包饺子作文

包饺子作文(1)

星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”

妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。

今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

包饺子作文(2)

你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!就听我说说吧!今天傍晚,我和妈妈商量说:“今天晚上吃饺子吧,我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙,来到了厨房。

只见妈妈先把切了的面搓成了细条,然后,又把这一条面搓成了一个一个小球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个小面球,不停地转动,不一会儿,这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包了。

我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间往左边捏,就这样,我的第一个饺子包好了。我很高兴,把他放在一只盘子里,我不好意思地对妈妈说:“我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哇!好难看!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是馅太少了,下一个注意。”过了一会儿,我包了十多个饺子,它们可是奇形怪状,各不相同啊!有“瘪肚子王”,还有“开口笑”等。

哈哈!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里比吃糖还甜呢!

包饺子作文(3)

今天是我们第一次动手实践课——包饺子。

我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。

下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的饺子。

我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。

这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!

包饺子作文(4)

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉,我高兴极 了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“

中午到了,妈妈开始在桌子边包饺子,我在一旁看着, 觉得包起来很简单,手就开始有点痒痒了。我偷偷地走到桌 子前,看着妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,于是我就跑到水龙头前把 手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮, 照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇 指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉 馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心,接着在饺子皮上 的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过来,然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完这些,我包的那只饺子 就出现在了眼前,看上去像个“大肚子”!

我把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。于是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈 妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包 的饺子却难看极了?

道理:经过这次包饺子,我不但学会了包饺子的技巧,而且还知道了做任何事都要认真。

包饺子作文(5)

中午,妈妈对我说:“咱们今天包饺子好吗?”我高兴的说:“行,我来剁馅儿。”我把袖子往上挽了挽,双手握着菜刀,在菜板上认真的剁了起来。

妈妈在旁边和面。不一会儿,我就累了。我歪着头看了看妈妈,她还在认真的和面,我又低下头无力的剁着,刚才的兴趣不知什么时候已经跑得无影无踪了。我对妈妈没说:“您自己干吧,我要歇会儿了。”妈妈严肃的说:“无论做什么事,都要坚持到底,不能半途而废,成功属于有毅力的人。”

我听了妈妈的话,不好意思的低下了头,说:“妈妈知道了,我以后一定要做一个有毅力的人,不做半途而废的事!”妈妈看了看我说:“这样就对了。”一会儿的工夫,馅儿就剁好了,我再看看妈妈面也和好了,于是我们就开始包饺子,饺子包好了就开始煮饺子,饺子煮熟了,白白胖胖的,它们真像一只只小白鹅,我迫不及待的盛了一碗饺子,妈妈看看我笑了。

今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。我和妈妈商量好了如果在包饺子,让我和面,妈妈剁馅儿。

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