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高一生物蛋白质求肽键!

问题描述:

高一生物蛋白质求肽键!

刘轩黄回答:

  当蛋白质是由一条肽链构成时,肽键数=氨基酸数-1当蛋白质是由n条肽链构成时,肽键数=氨基酸数-n注意:上述肽链为条状,当肽链为环状时,肽键数=氨基酸数